隨著經濟的快速增長，生活節(jié)奏的加快，城市人口的增加，生活垃圾的產生越來越多，其中每天都會產生大量的餐廚垃圾，因此餐廚垃圾的處理成為一個越來越重要的問題。

目前，*常見的垃圾處理方法是填埋處理，尤其是在餐廚垃圾的填埋處理中，產生大量可降解成分，操作簡單。但實際上，餐廚垃圾的填埋處理會造成很多問題，例如填埋會占用大量的土地和農田，對周圍

環(huán)境造成危害，污染地表水。因此，國內外餐廚垃圾填埋處理的應用逐漸減少，甚至一些**禁止餐廚垃圾填埋處理，因此餐廚垃圾處理設備越來越受到提倡。

餐廚垃圾處理設備是什么？餐廚垃圾處理設備主要是通過粉碎、脫水或發(fā)酵降解實現有機垃圾的減量化處理和資源化利用，實現資源化、無害化和減量化的綠色循環(huán)利用系統(tǒng)。根據其結構和功能，可分為餐

廚垃圾預處理設備、餐廚垃圾生化處理設備和餐廚垃圾綜合處理設備。其中，廚余垃圾綜合處理設備的微生物處理是一種有效且環(huán)保的廚余垃圾處理方式，是一種通過為有機垃圾(餐飲、廚余垃圾、果蔬等)

的微生物處理菌提供必要的降解生活環(huán)境而快速降解的全自動化設備。

餐廚垃圾處理設備的具體優(yōu)勢是什么？

1.占地面積小，垃圾減少率和資源利用率高；

2.設備采用電氣優(yōu)化設計，PLC自動化控制，加熱速度快，間歇攪拌，高效保溫，降低能耗；

3.設備配有氣體凈化系統(tǒng)，凈化后的氣體達標排放；

4.該設備能耗低、操作簡單、維護成本低、經濟實用。

因此，在“青山綠水，金山銀山”的美麗道路上，餐廚垃圾處理設備是不可或缺的。餐廚垃圾處理設備的推廣應用范圍將會更強、更廣，應用前景十分明朗。